ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Слойки с ветчиной и сыром
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сыр твердый80 г
-
Ветчина100 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое200 г
-
Кунжут2 г
Энергетическая ценность на порцию
324 ккал
Калорийность
21.1 г
Жиры
15.5 г
Белки
18.1 г
Углеводы
Приготовление
Яйцо взбить венчиком в отдельной емкости. Ветчину и сыр нарезать брусочками по 1,5–2 см.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе, разрезать на 4 прямоугольника размером 10х15 см. На одну половину каждого прямоугольника выложить ветчину и сыр, на второй сделать надрезы ножом.
Сложить каждый прямоугольник пополам, края защипать и подогнуть вниз. Противень застелить пергаментом, выложить слойки, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Установить противень на средний уровень печи. Установить температуру 210 °С, время приготовления 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы и конвекцию воздуха.
Похожие рецепты
Выпечка
Булочки с изюмом
45 минут
0 калорий
Выпечка
Бездрожжевой хлеб
6 часов 45 минут
0 калорий
Выпечка
Крекеры нутовые
30 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
Выпечка
Запеканка морковная
1 час 5 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
35 минут
0 калорий
