ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Слойки с ветчиной и сыром

Ингредиенты
-
Яйцо куриное1 шт
-
Кунжут2 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое200 г
-
Сыр твердый80 г
-
Ветчина100 г
Энергетическая ценность на порцию
324 ккал
Калорийность
21.1 г
Жиры
15.5 г
Белки
18.1 г
Углеводы
Приготовление
Яйцо взбить венчиком в отдельной емкости. Ветчину и сыр нарезать брусочками по 1,5–2 см.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе, разрезать на 4 прямоугольника размером 10х15 см. На одну половину каждого прямоугольника выложить ветчину и сыр, на второй сделать надрезы ножом.
Сложить каждый прямоугольник пополам, края защипать и подогнуть вниз. Противень застелить пергаментом, выложить слойки, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Установить противень на средний уровень печи. Установить температуру 180°С, время приготовления 15 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









