ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Фокачча
1040 просмотров
Ваше устройство
20 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое э/в10 мл
-
Соль морская4 г
-
Дрожжи4 г
-
Розмарин5 г
-
Мука пшеничная800 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Вода500 мл
-
Соль15 г
Энергетическая ценность на порцию
201 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
6.3 г
Белки
42.6 г
Углеводы
Приготовление
Розмарин измельчить. Муку, соль и дрожжи перемешать, добавить воду и оливковое масло (30 мл), замесить тесто.
Готовое тесто выложить в чашу мультиварки и оставить на 30 минут при комнатной температуре. 1/6 часть (140 г) готового теста раскатать в лепешку толщиной не более 0,5 см, диаметром равную дну чаши.
Тесто выложить в чашу мультиварки, посыпать розмарином и солью. Закрыть крышку. Установить программу FRY, время приготовления 20 минут.
За 10 минут до окончания программы лепешку перевернуть. Готовить до окончания программы.
Готовую фокачча перед подачей полить маслом Extra Virgin (10 мл).
Похожие рецепты
Выпечка
Баранки
6 минут
355 калорий
Выпечка
Баурсаки
75 минут
320 калорий
Выпечка
Бисквитные пирожные
6 минут
312 калорий
Выпечка
Бисквит на молоке
50 минут
356 калорий
60 минут
286 калорий
Выпечка
Блины
1 минута
308 калорий
