Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Фокачча

4184 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
20 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    500 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Масло оливковое э/в
    10 мл
  • Соль
    15 г
  • Мука пшеничная
    800 г
  • Розмарин
    5 г
  • Дрожжи
    4 г
  • Соль морская
    4 г
Энергетическая ценность на порцию
201 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
6.3 г
Белки
42.6 г
Углеводы
Приготовление
Розмарин измельчить. Муку, соль и дрожжи перемешать, добавить воду и оливковое масло (30 мл), замесить тесто. Готовое тесто выложить в чашу и оставить на 30 минут при комнатной температуре. 1/6 часть (140 г) готового теста раскатать в лепешку толщиной не более 0,5 см, диаметром равную дну чаши. Тесто выложить в чашу, посыпать розмарином и солью. Закрыть крышку. Установить программу FRY, время приготовления 20 минут. За 10 минут до окончания программы лепешку перевернуть. Готовить до окончания программы. Готовую фокачча перед подачей полить маслом Extra Virgin (10 мл).



Похожие рецепты
1 час 5 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий
2 часа 20 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
Выпечка
Киш грибной
1 час 30 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий