Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Пирожки с луком и яйцом

982 просмотра
Ваше устройство
70 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    20 мл
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    10 г
  • Вода
    90 мл
  • Лук зеленый
    30 г
  • Яйцо вареное
    3 шт
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Мука пшеничная в/с
    180 г
  • Дрожжи свежие прессованные
    8 г
Энергетическая ценность на порцию
184 ккал
Калорийность
5 г
Жиры
9 г
Белки
25.8 г
Углеводы
Приготовление
Белок сырого яйца отделить от желтка. В отдельной чаше смешать дрожжи, сахар и теплую воду, перемешать. Добавить 50 г муки, тщательно перемешать и оставить на 15 минут. Добавить в дрожжевую смесь желток, растительное масло, соль. Добавить муку, вымесить тесто. Накрыть емкость с тестом влажным полотенцем, поставить в тепло на 1 час. Зеленый лук и отварные яйца измельчить, смешать, добавить соль и перемешать. Тесто обмять и разделить на 4 части, сформировать небольшие лепешки. На каждую лепешку выложить порцию начинки, края защипнуть. Выложить пирожки на застеленный пергаментом противень швом вниз, смазать белком. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», температуру 160°C, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Выпечка
Баурсаки
75 минут
320 калорий
30 минут
274 калории
40 минут
293 калории
5 минут
257 калорий
50 минут
279 калорий