ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Слойки с сыром и зеленью

Ингредиенты
-
Яйцо куриное2 шт
-
Чеснок10 г
-
Петрушка10 г
-
Лук зеленый10 г
-
Сыр твердый50 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое200 г
Энергетическая ценность на порцию
279 ккал
Калорийность
16.6 г
Жиры
10.9 г
Белки
21.7 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок, лук и петрушку измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, выложить в отдельную емкость и смешать с луком и петрушкой. В другой емкости взбить яйца, смешать с чесноком.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт, смазать яйцом с чесноком. На половину теста выложить половину сыра с зеленью. Накрыть начинку свободной половиной теста, слегка раскатать заготовку скалкой.
Противень застелить пергаментом. Тесто с начинкой разрезать на 4 части, выложить на противень, смазать яйцом с чесноком и посыпать оставшимся сыром с зеленью.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 190 °C, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы и конвекцию воздуха. Через 5 минут после старта установить противень на третий уровень духового шкафа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









