ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Самса с курицей

Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый70 г
-
Филе куриное250 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое200 г
Энергетическая ценность на порцию
178 ккал
Калорийность
6.8 г
Жиры
13.3 г
Белки
16 г
Углеводы
Приготовление
Лук нарезать тонкой соломкой. Курицу нарезать кубиками по 1 см, выложить в отдельную емкость, добавить лук, соль и специи, перемешать.
Тесто раскатать в пласт, разделить на 4 части и из каждой вырезать круглые лепешки. В центр каждой лепешки выложить порцию начинки, защипать края теста, формируя треугольную самсу.
Противень застелить пергаментом, выложить самсу. Установить противень на средний уровень печи. Установить температуру 210 °С, время приготовления 35 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









