Шоколад и 70 г сливочного масла растопить на водяной бане, остудить. В чаше миксера взбить до стойкой пены 2 яйца и 50 г сахара с помощью насадки для взбивания на максимальной скорости. Добавить муку, какао и шоколадно-масляную смесь, смешать на 4 скорости. В отдельной емкости с помощью блендера смешать бананы, творог, 20 г сахара и 1 яйцо. Форму для выпечки смазать 10 г сливочного масла, дно застелить пергаментом. Выложить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить банановую массу. Готовить в мини-печи REDMOND RO-5701 или в духовом шкафу при температуре 180°C 35 минут.