ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Брауни творожно-банановый

Ингредиенты
-
Яйцо3 шт
-
Какао-порошок10 г
-
Сахар70 г
-
Мука пшеничная в/с80 г
-
Масло сливочное80 г
-
Шоколад темный150 г
-
Творог250 г
-
Банан500 г
Приготовление
Масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить. В чаше кухонной машины взбить до стойкой пены 2 яйца и 50 г сахара с помощью насадки-венчика на 6-й скорости.
Затем добавить в чашу муку, какао и шоколадно-масляную смесь, смешать на 4-й скорости.
В кувшин блендера поместить бананы, творог, 20 г сахара и 1 яйцо. Закрыть крышку. Смешать до однородной массы на 6-й скорости.
Форму смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом. Выложить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить банановую массу.
Готовить в мини-печи РЕДМОНД или в духовом шкафу при температуре 180 °C 35 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









