ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Бельгийские вафли
Ваше устройство
15 минут
396 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Молоко360 мл
-
Разрыхлитель8 г
-
Яйцо куриное4 шт
-
Сахар200 г
-
Масло сливочное200 г
-
Мука260 г
Приготовление
1. В отдельной емкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой емкости растереть сливочное масло с сахаром, добавить желтки, молоко, муку и разрыхлитель, замесить тесто. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
2. Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C. Установить таймер на 15 минут. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты. Оставшееся тесто приготовить таким же образом и отключить гриль.
Дополнительная комплектация: Сменные панели для гриля REDMOND RGP-03 «Венские вафли»