ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Бельгийские вафли
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко360 мл
-
Яйцо куриное4 шт
-
Сольпо вкусу
-
Разрыхлитель8 г
-
Сахар200 г
-
Масло сливочное200 г
-
Мука пшеничная260 г
Приготовление
В отдельной емкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой емкости растереть сливочное масло с сахаром, добавить желтки, молоко, муку и разрыхлитель, замесить тесто. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
Установить панели. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты.
Также понадобится: Сменные панели RGP-03 «Венские вафли» для гриля REDMOND (приобретаются отдельно).
Похожие рецепты
Выпечка
Пицца «Барбекю»
4 часа
0 калорий
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Печенье песочное
1 час
0 калорий
Выпечка
Кекс морковный с кремом
2 часа 20 минут
0 калорий
Выпечка
Крекеры нутовые
30 минут
0 калорий
Выпечка
Киш с ветчиной и сыром
1 час 30 минут
0 калорий
