ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Бельгийские вафли
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное4 шт
-
Молоко360 мл
-
Мука260 г
-
Масло сливочное200 г
-
Сахар200 г
-
Разрыхлитель8 г
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
396 ккал
Калорийность
21.5 г
Жиры
6.2 г
Белки
44.6 г
Углеводы
Приготовление
В отдельной емкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой емкости растереть сливочное масло с сахаром, добавить желтки, молоко, муку и разрыхлитель, замесить тесто. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК».
Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты.
Оставшееся тесто приготовить таким же образом.
Дополнительная комплектация: Панели для гриля REDMOND RGP-03 «Венские вафли»
Похожие рецепты
Выпечка
Сырники
3 минуты
184 калории
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
35 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
2 часа 45 минут
0 калорий
Выпечка
Кексы томатные с оливками
40 минут
0 калорий
