Выпечка

Бельгийские вафли

17431 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

3 минуты

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

4 шт
Молоко

360 мл
Мука

260 г
Масло сливочное

200 г
Сахар

200 г
Разрыхлитель

8 г
Соль

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

396 ккал

Калорийность

21.5 г

Жиры

6.2 г

Белки

44.6 г

Углеводы

Приготовление

1. В отдельной емкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой емкости растереть сливочное масло с сахаром, добавить желтки, молоко, муку и разрыхлитель, замесить тесто. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. 2. Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить тесто на панель. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты. Оставшееся тесто приготовить таким же образом. Дополнительная комплектация: Сменные панели для гриля REDMOND RGP-03 «Венские вафли»

Похожие рецепты