ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пончики
Ваше устройство
10 минут
381 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сода5 г
-
Ванилин1 г
-
Кефир 2,5%250 мл
-
Мука в/с120 г
-
Масло растительное60 мл
-
Масло сливочное50 г
Приготовление
Сливочное масло растопить. В отдельной емкости с помощью венчика смешать кефир, растопленное масло и сахар. Добавить соду, яйцо и ванилин. Еще раз с помощью венчика вымесить тесто.
Постепенно добавляя муку, вымесить тесто до однородной массы. Оставить тесто на 15–20 минут. Переложить тесто в кондитерский мешок.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить тесто в формы с помощью кондитерского мешка и нажать "Продолжить". Закрыть крышку.
После выпечки первой порции пончиков, повторить действия с оставшимся тестом.
Время приготовления:
RAMB-05 (Пончики) 7–10 минут
Совет: пончики можно покрыть глазурью и декорировать кондитерскими посыпками.