Выпечка

Пончики

9249 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

1 шт
Кефир 2,5%

250 мл
Масло растительное

60 мл
Соль

по вкусу
Масло сливочное

50 г
Сода

5 г
Мука пшеничная в/с

120 г
Сахар

100 г
Ванилин

1 г
Глазурь сахарная

по вкусу
Разрыхлитель

6 г

Энергетическая ценность на порцию

381 ккал

Калорийность

14.5 г

Жиры

5.9 г

Белки

56.9 г

Углеводы

Приготовление

1. Сливочное масло растопить. В отдельной емкости с помощью венчика смешать кефир, растопленное масло и сахар. Добавить соду, яйцо и ванилин, еще раз перемешать тесто венчиком. 2. Аккуратно добавить в смесь муку и вымесить тесто до однородной массы. Оставить тесто на 15–20 минут. Переложить тесто в кондитерский мешок. 3. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и аккуратно выложить тесто в формы с помощью кондитерского мешка. Закрыть крышку. 4. Повторить действия с оставшимся тестом. Время приготовления: RAMB-05 (Пончики) 7–10 минут

Похожие рецепты