ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Бисквит шоколадный

Ингредиенты
-
Яйцо4 шт
-
Сольпо вкусу
-
Шоколад темный горький60 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Мука пшеничная в/с110 г
-
Сахар150 г
-
Масло сливочное150 г
Приготовление
Шоколад натереть на мелкой терке. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром и солью до стойкой пены. Непрерывно помешивая, добавить в яичную смесь размягченное сливочное масло (145 г), муку, разрыхлитель и тертый шоколад.
Тщательно перемешать до однородной массы. Чашу смазать сливочным маслом (5 г), налить тесто и закрыть крышку. Снять паровой клапан.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









