ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пицца с морепродуктами

Ингредиенты
-
Сок лимонный2 мл
-
Соус соевый5 мл
-
Горчица4 г
-
Сметана 20%15 г
-
Сыр твердый40 г
-
Коктейль из морепродуктов70 г
-
Тесто для пиццы200 г
Приготовление
Подготовить начинку и соус: морской коктейль разморозить, промыть, откинуть на сито и дать жидкости стечь. Помидоры нарезать тонкими кружками, сыр натереть на мелкой терке. Сметану смешать с соевым соусом, горчицей и соком лимона до однородной массы.
Тесто раскатать в пласт диаметром чуть больше, чем чаша мультиварки. Сделать небольшие бортики и несколько раз проколоть вилкой.
На дно чаши выложить лист пергамента, вырезанный по размеру чаши. Выложить раскатанное тесто, смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно распределить морепродукты и помидоры, посыпать сыром. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









