ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Запеканка творожная

Ингредиенты
-
Яйцо3 шт
-
Сахар75 г
-
Соль5 г
-
Изюм75 г
-
Крупа манная45 г
-
Ванилин2 г
-
Творог 9%600 г
Приготовление
Изюм замочить в теплой воде, откинуть на сито и дать стечь жидкости. Творог протереть через сито. Белки отделить от желтков и взбить с солью до стойкой пены. В другой емкости смешать творог, желтки, сахар, ванилин, изюм и манную крупу до однородной массы.
В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу выстелить пергаментом для выпекания, выложить творожную массу и разровнять. Закрыть крышку. Снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









