ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Запеканка творожная

Ингредиенты
-
Яйцо куриное3 шт
-
Творог 9%600 г
-
Сахар70 г
-
Изюм70 г
-
Крупа манная50 г
-
Ванилин1 г
-
Соль3 г
Приготовление
Изюм замочить в тёплой воде, откинуть на сито и дать стечь жидкости. Яичные белки отделить от желтков. Творог протереть через сито.
В отдельной ёмкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой ёмкости смешать до однородной массы творог, желтки, сахар, ванилин, изюм и манную крупу. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Чашу мультиварки застелить пергаментом для выпекания, выложить творожную массу и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









