Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Булочки с маком

1248 просмотров
Ваше устройство
Духовой шкаф RO-5717S
90 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    60 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко
    80 мл
  • Мак пищевой
    20 г
  • Дрожжи быстродействующие
    4 г
  • Масло сливочное
    50 г
  • Мука пшеничная в/с
    240 г
Энергетическая ценность на порцию
351 ккал
Калорийность
13.4 г
Жиры
9 г
Белки
48.7 г
Углеводы
Приготовление
В отдельной емкости смешать молоко, соль, сахар (30 г), одно яйцо и дрожжи, перемешать. Затем добавить муку и растопленное сливочное масло, вымесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1 час. В отдельной емкости взбить одно яйцо. На присыпанном мукой столе раскатать тесто, посыпать оставшимся сахаром и маком. Сложить тесто втрое, слегка раскатать и разрезать поперек на 5 полосок по 3 см в ширину. Каждую полоску завернуть в спираль, концы скрепить так, чтобы получилось кольцо. Противень застелить пергаментом, выложить булочки и смазать их яйцом. Установить противень на средний уровень печи. Установить программу ХЛЕБ.



Похожие рецепты
2 минуты
268 калорий
2 минуты
183 калории
Выпечка
Баранки
6 минут
355 калорий
2 минуты
194 калории
60 минут
268 калорий
Выпечка
Баба ромовая
7 минут
334 калории
Created with sketchtool.