ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Мука пшеничная160 г
-
Масло сливочное60 г
-
Сметана100 г
-
Сахар100 г
-
Клубника100 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Ванилин1 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное10 мл
Приготовление
Клубнику нарезать кубиками по 0,5 см. Муку со сливочным маслом тщательно перемешать руками до образования мелкой крошки. Добавить сметану, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин, замесить тесто. Добавить клубнику, перемешать.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом, выложить тесто в формы (по 45 г в RAMB-13 или по 80 г в RAMB-02). Закрыть крышку.
Время приготовления:
RAMB-13 (Мини-вафли): 14–17 минут
RAMB-02 (Венские вафли): 14–17 минут.