ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли с сыром, ветчиной и розмарином

Ингредиенты
-
Яйцо2 шт
-
Молоко170 мл
-
Сольпо вкусу
-
Розмарин5 г
-
Ветчина60 г
-
Сыр пармезан твердый80 г
-
Масло сливочное100 г
-
Мука пшеничная170 г
Приготовление
Сливочное масло взбить в кремообразную массу. Добавить яйца, соль, взбить. Просеять муку, добавить в смесь, размешать лопаткой. Влить молоко и с помощью миксера перемешать до однородности. Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Листики розмарина измельчить. Добавить нарезанные ингредиенты в тесто, перемешать.
Включить гриль. Установить температуру 180 °C и таймер на 7 минут. Нажать кнопку Start. После звукового сигнала открыть крышку, выложить тесто в форму и закрыть крышку. Снова нажать кнопку Start и готовить до отключения гриля. Остальные порции готовить аналогичным образом.
Также понадобятся:
Сменные панели для гриля REDMOND RGP-03 «Венские вафли» (приобретаются отдельно)
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









