ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли с сыром, ветчиной и розмарином

Ингредиенты
-
Яйцо2 шт
-
Молоко170 мл
-
Сольпо вкусу
-
Розмарин5 г
-
Ветчина60 г
-
Сыр пармезан твердый80 г
-
Масло сливочное100 г
-
Мука пшеничная170 г
Приготовление
На 6-й скорости взбить размягченное сливочное масло до консистенции крема с помощью насадки-лопатки. Добавить яйца и соль, перемешать на 3-й скорости. Добавить просеянную муку и молоко, вымесить тесто на 2-й скорости при помощи насадки-лопатки.
Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Листики розмарина измельчить. Добавить нарезанные ингредиенты в тесто, перемешать.
Выпекать на панелях «Венские вафли» на гриле REDMOND при температуре 230 °C в течение 5–6 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









