ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Масло сливочное15 г
-
Сольпо вкусу
-
Перец болгарский15 г
-
Тархун (зелень)0.5 г
-
Кукуруза консервированная20 г
-
Сметана 20%30 г
-
Сыр твердый40 г
-
Баклажан15 г
-
Тесто дрожжевое170 г
-
Помидоры15 г
Приготовление
Для начинки: овощи нарезать кубиками по 0,5 см, с кукурузы слить жидкость. Сыр натереть на крупной терке.
Для соуса: сметану смешать с эстрагоном и солью до однородной массы.
Дрожжевое тесто раскатать в лепешку, равную диаметру чаши, толщиной 0,5 см. Чашу смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху по всему диаметру выложить начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.