Выпечка

Торт «Зебра»

3590 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Масло сливочное

100 г
Сахар

360 г
Сметана

200 г
Мука пшеничная в/с

320 г
Разрыхлитель

10 г
Какао-порошок

15 г

Энергетическая ценность на порцию

292 ккал

Калорийность

9.1 г

Жиры

5.5 г

Белки

47.2 г

Углеводы

Приготовление

Сливочное масло размягчить. В отдельной емкости половину сахара растереть с размягченным сливочным маслом. Оставшийся сахар в другой емкости взбить с яйцами до стойкой пены. Смешать обе массы, добавить сметану и разрыхлитель, тщательно перемешать. Постепенно добавляя муку, вымесить тесто и разделить его на две части. В одну часть добавить какао и снова тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом. В центр формы поочередно выкладывать по 1 ст. л. шоколадного и белого теста. Установить форму на решетку на третий уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 190 °C, время приготовления 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты