Выпечка

Торт «Зебра»

4664 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Сахар

360 г
Сметана

160 г
Разрыхлитель

10 г
Какао-порошок

15 г
Масло сливочное

100 г
Мука пшеничная в/с

320 г

Энергетическая ценность на порцию

302 ккал

Калорийность

9.4 г

Жиры

5.7 г

Белки

48.7 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости сахар (180 г) растереть с размягченным сливочным маслом. Оставшийся сахар в другой емкости взбить с яйцами до стойкой пены. Смешать обе массы, добавить сметану и разрыхлитель, тщательно перемешать. Постепенно добавляя муку, вымесить тесто и разделить его на две части. В одну часть добавить какао и снова тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом. В середину формы поочередно выкладывать по 1 ст. л. шоколадного и белого теста. Установить форму на решетку на средний уровень печи. Установить программу ШАРЛОТКА, время приготовления 45 минут. Дополнительная посуда: Форма для выпечки диаметром 25 см

Похожие рецепты