Выпечка

Торт «Зебра»

4370 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло сливочное

200 г
Сахар

350 г
Яйцо куриное

400 г
Какао-порошок

32 г
Мука пшеничная в/с

300 г
Разрыхлитель

14 г
Сахар ванильный

12 г
Сливки 20%

600 г

Энергетическая ценность на порцию

307 ккал

Калорийность

17.5 г

Жиры

5.6 г

Белки

31.8 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить крем: смешать сметану, сахар (150 г) и ванильный сахар до однородной массы. В отдельной емкости взбить миксером сахар (100 г) с яйцом до пышной густой пены, не переставая взбивать, добавить растопленного сливочного масла (80 г), муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочного масла (20 г), выложить слоями тесто с какао и светлое тесто. Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты