Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Пряники
Ваше устройство
10 минут
317 калорий
Ингредиенты
  • Сок лимонный
    5 мл
  • Сахар
    250 г
  • Вода
    60 мл
  • Разрыхлитель
    3 г
  • Кефир
    125 мл
  • Мука
    200 г
  • Белок яичный
    1 шт
  • Масло растительное
    10 мл
Приготовление
В отдельную емкость поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы (готовое тесто не должно прилипать к рукам). Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и обрезать его края вровень с краями форм для выпечки. Установить панели. Включить Мультипекарь. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить смесь и нажать "Продолжить". Закрыть крышку. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут. Затем смазать пряники глазурью и поставить в холодильник до застывания глазури. Для сиропа: в кипящую воду добавить сахар, мешать до полного растворения, затем остудить. Для глазури: белок взбить с сахаром и лимонным соком. Время приготовления: RAMB-14 (Домик) 5–10 минут RAMB-04 (Квадрат) 5–10 минут RAMB-09 (Палочки) 8–10 минут RAMB-06 (Рыбка) 8–10 минут RAMB-27 (Ёлка) 6–8 минут Совет: чтобы разнообразить вкус пряников, в тесто можно добавить карамель, шоколад, мяту.