Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Пряники
10 минут
317 калорий
Ингредиенты
  • Сок лимонный
    5 мл
  • Сахар
    250 г
  • Вода
    60 мл
  • Разрыхлитель
    3 г
  • Кефир
    125 мл
  • Мука
    200 г
  • Белок яичный
    1 шт
  • Масло растительное
    10 мл
Приготовление
1. Приготовить сироп: в кипящую воду добавить сахар, мешать до полного растворения, затем остудить. 2. Приготовить глазурь: белок взбить с сахаром и лимонным соком. 3. Приготовить тесто: в отдельную емкость поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, муку, разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы (готовое тесто не должно прилипать к рукам). 4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и обрезать его края вровень с краями форм для выпечки. 5. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. 6. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и оставить в холодильнике на 10 минут. Затем смазать пряники глазурью и оставить в холодильнике до застывания глазури. Время приготовления: RAMB-14 (Домик) - 5–10 минут RAMB-04 (Квадрат) - 5–10 минут RAMB-09 (Палочки) - 8–10 минут RAMB-06 (Рыбка) - 8–10 минут RAMB-27 (Ёлка) - 6–8 минут