ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирожки с картофелем и грибами

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый150 г
-
Специипо вкусу
-
Грибы свежемороженые300 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
Энергетическая ценность на порцию
149 ккал
Калорийность
6.3 г
Жиры
3.3 г
Белки
19.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Картофель почистить, отварить до готовности, сделать пюре.
2. Грибы отварить, слить воду, нарезать кубиками по 0,5 см.
3. Лук почистить, нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле.
4. Сделать начинку: картофельное пюре смешать с луком и грибами, добавить соль и специи, перемешать.
5. Тесто разморозить, раскатать, разрезать на 15 квадратов.
6. Выложить начинку в середину, залепить края теста, соединить противоположные кончики квадрата друг с другом.
7. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. Выложить 5 пирожков. Закрыть крышку. Готовить 5 минут. Оставшиеся пирожки готовить таким же образом.
Совет: для начинки можно использовать свежие грибы. В этом случае их потребуется около 200–250 г.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









