ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирожки с картофелем и грибами

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый150 г
-
Специипо вкусу
-
Грибы свежемороженые300 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
Энергетическая ценность на порцию
149 ккал
Калорийность
6.3 г
Жиры
3.3 г
Белки
19.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Картофель отварить до готовности, сделать пюре. Грибы отварить, слить воду, нарезать кубиками по 0,5 см. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле.
2. Приготовить начинку: картофельное пюре смешать с луком и грибами, добавить соль и специи, перемешать.
3. Тесто раскатать, разрезать на 15 квадратов. Выложить начинку в середину каждого квадрата. Залепить края, соединяя противоположные кончики квадрата друг с другом.
4. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C. Поставить таймер на 3 минуты. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить 5 пирожков. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени.
5. Приготовить оставшиеся пирожки тем же способом.
При использовании мультипокрытия*
ручной режим, температура 190°C, каждую партию готовить по 15 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









