ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Торт «Наполеон»
Ваше устройство
7 минут
339 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное150 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое600 г
-
Молоко сгущенное180 г
-
Сметана150 г
-
Сахар120 г
Приготовление
1. Слоеное тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть в пласт чуть меньшего размера, чем панели гриля.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №4. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить одну часть теста. Закрыть крышку. Готовить 5–7 минут.
3. Аналогично приготовить другие части теста. Один корж измельчить. Три коржа разрезать пополам, чтобы получилось 6 коржей.
4. Приготовить крем: сливочное масло размягчить. Добавить сметану, сахар и сгущенное молоко, тщательно перемешать с помощью миксера.
5. Собрать торт: на тарелку выложить один корж и смазать его кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт из 6 коржей.
6. Торт посыпать крошками из слоеного теста. Готовый «Наполеон»
поставить в холодильник на 5 часов.
При использовании мультипокрытия*
положение №5, время 7 минут.