ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Торт «Наполеон»

Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое600 г
-
Масло сливочное150 г
-
Сахар120 г
-
Сметана150 г
-
Молоко сгущенное180 г
Энергетическая ценность на порцию
339 ккал
Калорийность
19.4 г
Жиры
3.9 г
Белки
37.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Слоеное тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую чуть меньше размера панели гриля.
2. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 4. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. Выложить одну часть теста. Закрыть крышку. Готовить 7 минут.
3. Аналогично приготовить другие части теста. Один корж раскрошить руками. Три коржа разрезать пополам, чтобы получилось 6 коржей.
4. Приготовить крем: сливочное масло размягчить. Добавить сметану, сахар и сгущенное молоко, тщательно перемешать с помощью миксера.
5. Собрать торт: на тарелку положить один корж и смазать его кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт из 6 коржей.
6. Торт посыпать крошками из слоеного теста. Готовый «Наполеон» поставить в холодильник на 5 часов.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









