Выпечка

Яблочный штрудель

4410 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло сливочное

50 г
Сахар

30 г
Изюм

100 г
Орехи грецкие

30 г
Яблоко

500 г
Тесто дрожжевое слоеное

300 г

Энергетическая ценность на порцию

235 ккал

Калорийность

11.2 г

Жиры

2.8 г

Белки

30.8 г

Углеводы

Приготовление

Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян, мякоть нарезать кубиками по 2 см и выложить в отдельную емкость. Орехи измельчить. В емкость с яблоками выложить изюм и орехи, все перемешать. Сливочное масло растопить. Раскатать тесто, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, выложить начинку, оставив свободную полосу теста примерно в 10 см вдоль одного края. Свернуть рулет в сторону свободного края. Противень застелить пергаментом. Аккуратно выложить штрудель на противень. Установить противень на третий уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 190 °C, время приготовления 1 час, включить верхний, нижний ТЭНы и конвекцию воздуха. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты