ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Запеканка творожная
Ваше устройство
50 минут
196 калорий
Ингредиенты
-
Творог 9%500 г
-
Масло сливочное10 г
-
Яйцо куриное3 шт
-
Крупа манная40 г
-
Изюм50 г
-
Сахар50 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
1. Изюм замочить в теплой воде и откинуть на сито, дать стечь воде. Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить до стойкой пены. Изюм, творог, желтки, сахар и манную крупу смешать в отдельной емкости до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
2. Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Накрыть ее листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №3. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Поставить форму с запеканкой. Закрыть крышку. Готовить 50 минут.
Инвентарь:
Фольгированная форма — 31×21×5 см