Выпечка

Запеканка творожная

7536 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо вареное

3 шт
Масло сливочное

10 г
Соль

по вкусу
Сахар

50 г
Изюм

50 г
Крупа манная

40 г
Творог 9%

500 г

Энергетическая ценность на порцию

194 ккал

Калорийность

8.8 г

Жиры

13.2 г

Белки

15.5 г

Углеводы

Приготовление

1. Изюм замочить в теплой воде и откинуть на сито, дать стечь воде. Белки отделить от желтков. 2. В отдельной емкости взбить белки с солью до стойкой пены. В другой емкости смешать до однородной массы изюм, творог, желтки, сахар и манную крупу. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Противень смазать сливочным маслом, выложить тесто. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панели 190 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Установить противень с запеканкой. Закрыть крышку. Установить таймер на 50 минут для приготовления в противне или на 45 минут — в фольгированной форме. Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31х21х5 см

Похожие рецепты