Выпечка

Кекс бананово-ореховый

6161 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

3 шт
Масло сливочное

160 г
Сахар

190 г
Орехи грецкие

200 г
Мука пшеничная в/с

560 г
Разрыхлитель

15 г
Банан

380 г

Энергетическая ценность на порцию

350 ккал

Калорийность

17.2 г

Жиры

6.9 г

Белки

42.1 г

Углеводы

Приготовление

Сливочное масло (150 г) растопить. Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены, при постоянном помешивании влить растопленное сливочное масло, добавить муку и разрыхлитель. Грецкий орех и банан пропустить через мясорубку, получившуюся смесь аккуратно вмешать в тесто и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г), выложить получившееся тесто и разровнять. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час 20 мин. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до окончания программы открыть крышку и перевернуть кекс. Закрыть крышку . Готовить до окончания программы. Готовый кекс оставить в мультиварке на 15 минут. Совет: бананово-ореховый кекс можно подать с горячим шоколадом.

Похожие рецепты