Выпечка

Кекс бананово-ореховый

6229 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

2 шт
Масло сливочное

100 г
Сахар

125 г
Орехи грецкие

140 г
Мука пшеничная в/с

380 г
Разрыхлитель

10 г
Банан

260 г

Энергетическая ценность на порцию

348 ккал

Калорийность

16.9 г

Жиры

7 г

Белки

42.2 г

Углеводы

Приготовление

Сливочное масло (90 г / 140 г) размягчить. Яйцо взбить с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Грецкий орех и банан пропустить через мясорубку, получившуюся смесь аккуратно вмешать в тесто. Тесто перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г), выложить в нее получившееся тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый кекс оставить в мультиварки на 15 минут. Совет: бананово-ореховый кекс можно подать с горячим шоколадом.

Похожие рецепты