Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Ватрушки с творогом

5155 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
2 часа 20 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    20 мл
  • Молоко
    110 мл
  • Яйцо
    2 шт
  • Изюм
    30 г
  • Творог
    120 г
  • Соль
    по вкусу
  • Дрожжи сухие быстродействующие
    5 г
  • Сахар
    80 г
  • Мука пшеничная в/с
    230 г
Приготовление
В чаше кухонной машины смешать муку, сахар, дрожжи, соль, 1 яйцо и молоко с помощью насадки-крюка на 2-й скорости. По мере замешивания понемногу добавлять растительное масло. Готовое тесто накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа. Творог растереть с сахаром, добавить изюм. Тесто и начинку разделить на 6 частей. Из теста сформировать шарики, раскатать их в лепешки, в середине каждой лепешки сделать углубление и выложить начинку. 1 яйцо взбить, смазать ватрушки. Готовить в мини-печи РЕДМОНД или в духовом шкафу при температуре 180 °C 20 минут.



Похожие рецепты
1 час 40 минут
0 калорий
2 часа 45 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
2 часа 20 минут
0 калорий