Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Ватрушки с творогом

4157 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
20 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Молоко
    110 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Масло растительное
    20 мл
  • Дрожжи быстродействующие
    5 г
  • Творог
    120 г
  • Мука пшеничная в/с
    230 г
  • Изюм
    30 г
  • Сахар
    80 г
Энергетическая ценность на порцию
265 ккал
Калорийность
3.3 г
Жиры
11.4 г
Белки
47.5 г
Углеводы
Приготовление
В чаше миксера смешать муку, сахар, дрожжи, соль, 1 яйцо и молоко с помощью насадки для смешивания на 2 скорости. По мере замешивания понемногу добавлять растительное масло. Готовое тесто накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа. Творог растереть с сахаром, добавить изюм. Тесто и начинку разделить на 6 частей. Из теста сформировать шарики, раскатать их в лепешки, в середине каждой лепешки сделать углубление и выложить начинку. 1 яйцо взбить и смазать им ватрушки. Далее готовить в мини-печи REDMOND RO-5701 или в духовом шкафу при температуре 180°C 20 минут.



Похожие рецепты
40 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
10 минут
0 калорий
1 час 40 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
Выпечка
Сырники
35 минут
0 калорий
45 минут
0 калорий