Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Ватрушки с творогом

4153 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
20 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    20 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко
    110 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Сахар
    80 г
  • Изюм
    30 г
  • Творог
    120 г
  • Мука в/с
    230 г
  • Дрожжи быстродействующие
    5 г
Энергетическая ценность на порцию
265 ккал
Калорийность
3.3 г
Жиры
11.4 г
Белки
47.5 г
Углеводы
Приготовление
В чаше кухонной машины смешать муку, сахар, дрожжи, соль, 1 яйцо и молоко с помощью насадки-лопатки на 2 скорости. По мере замешивания понемногу добавлять растительное масло. Готовое тесто накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа. Творог растереть с сахаром, добавить изюм. Тесто и начинку разделить на 6 частей. Из теста сформировать шарики, раскатать их в лепешки, в середине каждой лепешки сделать углубление и выложить начинку. 1 яйцо взбить, смазать ватрушки. Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180°C 20 минут.



Похожие рецепты
0 калорий
Выпечка
Хачапури
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Киш грибной
1 час 30 минут
0 калорий
4 часа
0 калорий
Выпечка
Сырники
1 час 45 минут
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий