Выпечка

Пирог с мясом

5448 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Яйцо куриное

2 шт
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Лук-порей

100 г
Морковь

100 г
Фарш из свинины и говядины

400 г
Тесто слоеное бездрожжевое

400 г

Приготовление

1. Лук-порей нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. 2. Фарш смешать с яйцом. Лук-порей и морковь обжарить на растительном масле. Добавить фарш, перемешать, обжарить до готовности. Добавить соль и специи, перемешать. 3. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт размером с противень. 4. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно распределить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 5. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 10 минут для приготовления в противне или на 12 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Поставить противень на гриль. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени. Также понадобится: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см.

Похожие рецепты