Выпечка

Пирог с мясом

5239 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйца

2 шт
Масло растительное

30 мл
Тесто слоеное бездрожжевое

400 г
Специи

по вкусу
Морковь

100 г
Лук-порей

100 г
Фарш из свинины и говядины

400 г
Соль

по вкусу

Приготовление

Лук-порей нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Фарш смешать с яйцами. Лук-порей и морковь обжарить на растительном масле. Добавить фарш, перемешать, и обжарить до готовности. Добавить соль и специи, перемешать. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт размером с противень. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно распределить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C, таймер на 28 минут для приготовления в противне или на 25 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Поставить противень с пирогом. Закрыть крышку, готовить до отключения гриля.

Похожие рецепты