Выпечка

Пирог с мясом

5229 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

26 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Яйцо вареное

2 шт
Соль

по вкусу
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Лук-порей

100 г
Тесто слоеное бездрожжевое

400 г
Фарш из свинины и говядины

400 г

Энергетическая ценность на порцию

249 ккал

Калорийность

16.9 г

Жиры

8.5 г

Белки

15.8 г

Углеводы

Приготовление

Лук-порей нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Фарш смешать с яйцами. Лук-порей и морковь обжарить на растительном масле. Добавить фарш, перемешать, и обжарить до готовности. Добавить соль и специи, перемешать. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт размером с противень. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно распределить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. Включить гриль. Установить температуру 170°C и таймер на 26 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат 5 звуковых сигналов. Выложить противень с пирогом. Закрыть крышку.

Похожие рецепты