Выпечка

Пирог с мясом

4990 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

12 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

2 шт
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Лук-порей

100 г
Тесто слоеное бездрожжевое

400 г
Фарш из свинины и говядины

400 г

Энергетическая ценность на порцию

251 ккал

Калорийность

17 г

Жиры

8.5 г

Белки

16.1 г

Углеводы

Приготовление

1. Лук-порей нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. 2. Фарш смешать с яйцом. Лук-порей и морковь обжарить на растительном масле. Добавить фарш, перемешать, обжарить до готовности. Добавить соль и специи, перемешать. 3. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт размером с противень. 4. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно распределить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 5. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 10 минут для приготовления в противне или на 12 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Поставить противень на гриль. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени. Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см. * Противень и форма не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.

Похожие рецепты