ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог сметанный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Яйцо куриное5 шт
-
Молоко100 мл
-
Сметана 30%500 мл
-
Соль3 г
-
Сахар150 г
-
Сода2 г
-
Дрожжи4 г
-
Мука пшеничная в/с240 г
Энергетическая ценность на порцию
275 ккал
Калорийность
4.6 г
Жиры
8.8 г
Белки
49.6 г
Углеводы
Приготовление
Тесто: в отдельной емкости смешать муку, сахар (20 г), соль, соду и дрожжи. Добавить молоко, одно яйцо, растительное масло и вымесить тесто. Накрыть влажным полотенцем, оставить в тепле на 1 час.
Начинка: в отдельной емкости взбить яйца с сахаром, добавить сметану и перемешать.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто. Форму смазать сливочным маслом, выстелить тестом дно и стенки формы. Выложить на тесто начинку. Установить форму на решетку на средний уровень печи.
Установить программу КЕКС, время приготовления 45 минут.
Дополнительная посуда:
Форма для выпечки диаметром 25 см
Похожие рецепты
Выпечка
Вафли банановые с шоколадом
35 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли бельгийские
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли печеночные
35 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли бисквитные
35 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли кукурузные
30 минут
0 калорий
Выпечка
Пицца «Барбекю»
4 часа
0 калорий
