Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Пирог сметанный
Ваше устройство
130 минут
183 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    15 г
  • Соль
    4 г
  • Сахар
    150 г
  • Масло растительное
    40 мл
  • Яйцо куриное
    5 шт
  • Сметана
    500 г
  • Сода
    4 г
  • Молоко
    200 мл
  • Дрожжи
    4 г
  • Мука в/с
    400 г
Приготовление
Смешать муку, 20 г сахара, соль, соду и дрожжи. Добавить молоко, растительное масло и 1 яйцо. На 3-й скорости вымесить тесто с помощью насадки-лопатки. Накрыть влажным полотенцем, оставить в теплом месте на 1 час. В чаше миксера на 10-й скорости взбить с помощью насадки-венчика оставшиеся яйца с сахаром, добавить сметану, перемешать на 3-й скорости. Форму смазать сливочным маслом. На присыпанном мукой столе раскатать тесто, выложить его в форму, сделать бортики. Залить начинку. Выпекать пирог в духовке REDMOND при температуре 180°C в течение 40 минут.