ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с творогом и сыром
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное4 шт
-
Масло сливочное100 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сыр твердый200 г
-
Мука пшеничная в/с230 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Творог250 г
-
Зелень20 г
Энергетическая ценность на порцию
310 ккал
Калорийность
19.2 г
Жиры
16.6 г
Белки
17.8 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок и зелень измельчить. Сыр натереть на крупной терке. В отдельную емкость разбить яйца (2 шт.), добавить творог, сыр, чеснок, зелень и соль, перемешать.
В другой емкости руками растереть муку с маслом до образования крошки. Добавить яйца (2 шт.), соль и разрыхлитель, вымесить тесто.
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут. Тесто раскатать, выстелить им дно и стенки формы. На тесто выложить начинку.
Установить форму на решетку на нижний уровень печи. Установить температуру 180 °С, время приготовления 35 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
Похожие рецепты
0 калорий
Выпечка
Крекеры с розмарином
45 минут
0 калорий
Выпечка
Киш с ветчиной и сыром
1 час 30 минут
0 калорий
Выпечка
Запеканка морковная
1 час 5 минут
0 калорий
Выпечка
Хлеб с перцем чили
0 калорий
Выпечка
Сырники
10 минут
0 калорий
