ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с творогом и сыром
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное4 шт
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сыр твердый200 г
-
Мука пшеничная в/с230 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Творог250 г
-
Зелень20 г
-
Масло сливочное100 г
Энергетическая ценность на порцию
310 ккал
Калорийность
19.2 г
Жиры
16.6 г
Белки
17.8 г
Углеводы
Приготовление
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
В чашу миксера насыпать муку, добавить масло, 2 яйца, соль и разрыхлитель, смешать с помощью насадки для замешивания теста на 2 скорости.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15 минут.
Чеснок и зелень измельчить. Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости смешать сыр с 2 яйцами, добавить творог, соль, чеснок и зелень, перемешать.
Раскатать тесто, выложить в форму и сделать бортики. На тесто выложить начинку.
Готовить в мини-печи REDMOND RO-5701 или в духовом шкафу при температуре 180°C 35 минут.
Похожие рецепты
Выпечка
Сырники
1 час 45 минут
0 калорий
Выпечка
Хлеб белый воздушный
0 калорий
Выпечка
Булочки с изюмом
45 минут
0 калорий
Выпечка
Бездрожжевой хлеб
0 калорий
Выпечка
Киш грибной
1 час 30 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
10 минут
0 калорий
