ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли шоколадные

Ингредиенты
-
Яйцо куриное2 шт
-
Масло сливочное100 г
-
Сольпо вкусу
-
Сахар50 г
-
Мука пшеничная300 г
-
Шоколад горький100 г
-
Сахар ванильный5 г
-
Какао-порошок10 г
Энергетическая ценность на порцию
405 ккал
Калорийность
19.7 г
Жиры
7.6 г
Белки
49.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. В отдельной емкости смешать до однородной массы яйца, сахар, соль, ванильный сахар и какао, затем добавить шоколадно-масляную смесь. Добавить муку и тщательно вымесить тесто. Сформовать 6 шариков по 40 г.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 170 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить заготовки. Закрыть крышку. Установить таймер на 5 минут.
При использовании мультипокрытия*
температура 190 °С, время 6 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









